Исследователи полагают, что люди, практикующие йогу, могут спокойно созерцать всё это кулинарное разнообразие и быть более внимательными к тому, что они едят.
Алан Кристал, доктор философии, исследователь, сотрудник Центра изучения рака им. Фреда Хатчинсона: «Осознанное питание – это не критика потребляемой пищи. Это просто вдумчивое и ответственное отношение к тому, ЧТО ты ешь и ЗАЧЕМ».
Исследователи из Центра изучения рака им. Фреда Хатчинсона разработали анкету по осознанному питанию и раздали её пятистам мужчинам и женщинам в студиях йоги, спортзалах, офисах и даже клиниках по снижению веса. Учёных интересовал вес анкетируемых, их физические нагрузки и опыт занятий йогой.
Алан Кристал: «Мы обнаружили, что именно те, кто занимается йогой, питаются более осознанно. В отличие от людей, практикующих другие виды спорта, например бег или поднятие тяжестей. Также мы выяснили, что страдающие лишним весом тоже не отличаются внимательным отношением к еде».
Нэнси Пресс занимается плаванием и йогой один-два раза в неделю. В молодости она была на 9 килограмм тяжелее. «Мой вес стабилизировался за последние 24 года, с тех пор, как я регулярно занимаюсь йогой».
Исследователи считают, что люди, практикующие йогу, учатся спокойствию и осмотрительности, в том числе по отношению к таким характеристикам еды, как её внешний вид и запах.
Алан Кристал: «Йога может научить вас питаться более осознанно, что в свою очередь предохранит от ожирения и поможет контролировать вес».
Учёные говорят, что следующим шагом будет выяснение вопроса, помогают ли йога и осознанность закрепить результаты похудения по стандартным программам.