Статьи

Витамин B7 (витамин H, биотин) Симптомы гиповитаминоза

Витамин B7 (витамин H, биотин).

Биотин широко распространён в природе и содержится как в продуктах растительного, так и животного происхождения.

Симптомы гиповитаминоза.

Возможные последствия дефицита биотина:

Со стороны кожных покровов и слизистых оболочек - себорейный дерматит, воспаление или бледность (обусловленная анемией), сухость кожи и слизистых оболочек, потеря волос;

  • Со стороны крови - анемия, депрессия, высокий уровень сахара и холестерина в крови;
  • Со стороны нервной системы - бессонница, депрессия;
  • Другие - потеря аппетита, мышечные боли, тошнота, глоссит, гингивит;

Взаимодействие

  • Сырой яичный белок содержит вещество, называемое авидином - антивитамин биотина, связывающий биотин и препятствующий его всасыванию в кровь. При нагревании происходит денатурация (необратимое нарушение структуры) авидина, и поэтому термически приготовленные яйца не препятствуют усваивать биотин.
  • Алкоголь ослабляет способность к усваиванию биотина, поэтому хроническое злоупотребление алкоголем может привести к дефициту биотина.
  • Жиры, масла, подвергшиеся длительной тепловой обработке или бывшие в контакте с воздухом в течении длительного времени, замедляют всасывание биотина.
  • Антибиотики, серосодержащие медикаменты и сахарин также негативно влияют на усваивание и метаболизм биотина. Если вам требуется длительное лечение антибиотиками - синтез биотина может резко сократиться из-за гибели полезных кишечных бактерий, в результате чего желателен дополнительный приём биотина.

Читайте далее: Холин (витамин В4)

Статья «Витамин B7 (витамин H, биотин) Симптомы гиповитаминоза» и другие медицинские статьи по теме «Питание» на сайте ЙОД.
проблемы: Питание
Категории
Белая диета
За неделю можно потерять 5 кг.
...
Криотерапия на службе у красоты
Криотерапия это очень востребованное направление в современной косметологии. Инструментом исправления различных огрехов природы выступает жидкий азот. В некоторых косметологических клиниках России эта методика начала использоваться почти пятьдесят лет назад. Уже тогда, в далеких ...
Жизнь в мегаполисе опасна для нервной системы
Новое исследование может помочь понять, почему жители больших городов более предрасположены к депрессии и волнениям. Можно сделать предположение, что окружающая среда в раннем возрасте формирует реакцию мозга на стресс.
...

Лучшие комментарии

Ваш комментарий

Чтобы иметь возможность коммертировать, Вам необходимо авторизоваться!

Так же Вы можете зарегистрироваться.

 
Регистрация Личный кабинет
Войти через:
Авторизируйтесь, пожалуйста, чтобы Ваш комментарий был учтен.
Авторизоваться через:
Для авторизации Введите логин и пароль. Если у Вас пока нет аккаунта на нашем сайте, Вы можете зарегистрироваться
Выберите ваш город
Москва
Санкт-Петербург
Новосибирск
Екатеринбург
Нижний Новгород
Самара
Казань
Омск
Челябинск
Ростов-на-Дону
Уфа
еще
ответить